23食目　ガスパッチョとパテドフォアダニョーと
真ガレイのムニエル

それでも昼間はそこそこ暑く感じたので涼しげなメニューを食べました。

赤ピーマン、トマト、レモン汁をミキサーにかけたガスパッチョ。キュウリとセロリは一緒に回さず固体で添えました。赤ピーマンと完熟トマトの甘みが、まるで砂糖を入れたように感じました。トマト好きには嬉しいメニューでした。

あとは敏男君の練習ムニエルと、またまたパテドフォダニョーを食べました。パテは一日一日味が変わるので、とても面白いです。今日は唐辛子の辛さではなく味が、一段と引き立って感じました。

おいしかった、ごちそうさまでした。