ガストーラエッセイ
『ある日のまかない』

アニョード・レ とは？ フランスでいうアニョード・レとは、隔離して乳だけで育てた２〜３ヶ月月齢の乳のみ仔羊を言います。茶路めん羊牧場のアニョード・レは、隔離せず自然に飼育している為、乳以外のエサ（牧草等）も若干食べて育っています。

今年も入荷いたします！
「茶路めん羊牧場アニョード・レ(3ヶ月月齢)」
この時期限定の貴重なお肉です！

５月19日(土)よりお召し上がり、いただけます

お日にちがお決まりにならない場合も、お肉の予約が出来ますので、ご相談下さいませ。 アニョード・レがなくなり次第終了いたしますので、お手数ですが、電話でのご確認をお願い致します。

通常のメニュー以外にも、仔羊を満喫できる
アニョード・レ特別コース 8000円（要予約）

こちらのコースは１名様からでもお受けいたします。
また4〜10名様のグループの場合、少人数では召し上がれない豪快な料理（かたまり肉でロティや岩塩焼き等）もご用意できます。

ご予約TEL/0154-31-3635